
Journée de transmission et de savoir-faire au lycée hôtelier de Gérardmer
Le lycée hôtelier JBS Chardin de Gérardmer a eu l’honneur d’accueillir, le temps d’une journée exceptionnelle, plusieurs Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et champions du monde lors de masterclasses inédites. Véritables sommités du secteur, ces figures de l’excellence culinaire française ont partagé leur passion et leur savoir-faire auprès des élèves, dans un esprit de transmission et d’échange rare.










